해물탕이 유명하다는 "제주 해물탕 맛집" 모슬포식당 다녀옴

해물탕이 유명하다는 모슬포식당 다녀왔어요. 모슬포식당 해물탕 사진이예요 ♩

후기 시작합니당 !

제주 해물탕 맛집 친구들과 도착. 해물탕이 유명하다는 곳이기에

오늘의 메뉴는 당연히 해물탕ㅋㅋ 너무 기대되더라구요 들어가는데 수족관에 싱싱해보이는

해산물들이 가득차있었어요. 얘네들로 해물탕을 만들어 먹나보다 생각하고 들어갔지요 ㅋ

 

해물탕에 갖가지의 해산물들이 정말 푸짐하게 들어가있었어요.

이 모습을 보니 괜히 해물탕이 유명하다는 제주 해물탕 맛집 이라고 소문난게 아니구나 싶더라구요.

해물탕은 모슬포식당에서만 먹어본 것이 아니라 다른 곳에서도 먹어봤었는데

제주 해물탕 맛집 모슬포식당 같은 곳은 본 적이 없던거 같아요

 

냄비도 은근 싶더라구요 ㄷㄷ 그래서 보이지 않는 쪽에 해산물들이

막 깔려있었어요 ㅎㅎ 제가 먹었던 해물탕에 들어가는 재료만 해도

전복 제주산들문어 꽃게 키조개 참조개 대합 백합 딱새우 등등 +_+ 아 철마다 들어가는

재료는 달라진다고 하니 참고하세요. 정말 푸짐하게 들어가있죵?

제주 해물탕 맛집 모슬포식당 해물탕이 막 끓어오르네요 +_+)

해물탕에는 또 빠질 수 없는거.... 소주 ㅋㅋ 제주도에 왔으니 한라소주랑도 함께 드셔보세요 ㅋㅋ

시중에서 많이 접하는 고추장 국물이 아닌 맑은 된장 육수에 시원하고 깔끔한 맛이 특징이라

소주를 불르는 제주 해물탕 맛집 모슬포식당의 해물탕입니다 ㅎㅎ

 

 

국물도 맛이 좋구 끝맛이 무엇보다 깔끔해서 참 좋은거 같습니다 :-)

보글 보글 끓기 시작하고 좀 지나니 해산물들도 다 익고 준비해주신 가위로 먹김편하게 가위로 손질중 !

이때 친구들이랑 얼마나 호들갑을 떨었는지 ~ㅋㅋ 서로들 빨리 먹고 싶다 그러고

이미 어떤 친구는 혼자 소주를 마시고 있었구 ㅋㅋ

 

 

시원한 육수가 해산물에도 잘 배어들어가서 해산물을 씹으면

국물의 맛과 해산물의 맛이 함께 느껴져서 굉장히 좋았어요.

해산물도 해물탕에서 끓으면서 육수가 한층 더 깊어지는 맛까지 +_+

 

꽃게도 그냥 대충 주신게 아니라 살이 푸짐~한 꽃게로 주셔서 너무 맛있었어용

살도 토실토실 ♩ 그리고 쫄깃쫄깃해서 너무 맛이 좋더라구요.

평소에는 먹기 귀찮았던 해산물들인데 제주 해물탕 맛집에서는 정말 맛있게 먹었었어요^^

 

제주산돌문어도 잘 ~ 익었네요 ㅋㅋ 이거 처음에 봤을 때 어찌나 힘이 좋던지~

빨판 힘이 장난이 아니더라구요 ㅋ 문어는 질기지도 않고 쫄깃쫄깃하니

씹는 식감도 좋았습니다. 씹을수록 고소함도 느껴지고 ^^)/

그리고 옆에 살짝 보이는 전복 있지요 ? 전복도 비린 맛 없이 참 담백하더라구용ㅋ

 

 

딱새우도 껍질 벗겨서 너무 맛있게 먹었었어요. 친구들이랑 처음에는 다 못먹을거 같아~

이러면서 내뺐는데 먹다보니 친구들이랑 눈치를 서로 보며 누가 더 먹을 것인지 눈치를 살폈었어요 ㅋㅋ

결국에는 가위바위보해서 먹고 싶은 해산물 골라서 먹구요 ㅋ

 

제주 해물탕 맛집에서 어느정도 해산물들을 다 먹고 나니까 면을 준비해주시더라구요.

타이밍 좋게 준비해주시는 모슬포식당 사장님 센스가 장난이 아니예요 ㅋㅋ

면을 넣고 잠시 익기만을 기다려봅니다 +_+)

 

국물의 맛이 워낙 뛰어나다보니 여기에 면을 끓여도 정말 훌륭하더라구요

해물 칼국수 같은 느낌보다 맛도 더 고급스럽고 맛도 너무 좋았어요 :-)

해물의 육수가 면에 적절히 베어서 간도 딱 알맞더라구요.

 

면도 바로 뽑은 수타면처럼 굉장히 쫄깃쫄깃하구 탱탱해서 맛도 좋았어요 :-)

면발이 후루룩~ 후루룩~ㅋㅋ 후루룩 하니까 이국주 개그우먼 생각나네요

여기서 같이 먹어보고 싶네요 내가 더 맛있게 먹을 자신 있는데~ㅋㅋ

 

맛있게 생기지 않았나요 *-_-* 모슬포식당에서 먹었던 해물탕은

끓일수록 더 맛의 깊이가 깊어진다는거 ? ㅋㅋ 이런 모든 것이 사장님의

손 끝에서 나오는거잖아요 정말 대단하신거 같아용ㅋ

 

친구들이랑 식사하는 내내 그리고 참 편했어요. 모슬포식당이

테이블도 넉넉하고 인원수에 제한이 없어 가족들이랑 함께 오셔서 식사하시기에도 좋고

혹은 친구들과도 같이 와서 식사를 즐기기에도 참 좋거든요 :-)

 

2층은 룸이 준비되어 있었는데 단체회식을 하는 손님들도 계시더라구용^^ 모슬포식당은

모든 재료에 인공조미료도 사용하지 않아서 자극적이지도 않고 순수한 원재료의 맛을 잘살리는

저한테는 최고의 해물탕 맛집이었습니다.  A코스도 있었는데 기본반찬에 전복초무침도 등장하더라구요

다음에는 친구들이랑 A코스로 먹어봐야겠습니다 +_+ 그럼 이곳 정보도 남겨볼께요.

 

모슬포식당 위치는 제주특별자치도 제주시 선덕로5길 18 이구요

전화번호는 064-743-1110 입니다. 오 전10시부터 저녁10시까지 연중무휴인 곳인데요.

건물 바로 앞에 공영주차장이 있어 주차가 편리하더라구요.

그리고 신제주도청 뒤 지방경찰청 후문으로 가시면 되니 참고하세요 :-)